Orsi Liberi Dolce - Vino Vegan

Il mio nome è Orsi Liberi Dolce e sono la nuova etichetta di InVinoVegan per non dimenticare i numerosi orsi incarcerati, uccisi, scomparsi o morti per "cause sconosciute" negli ultimi decenni, vittime innocenti della cattiveria umana e della miopia delle istituzioni.

? Sono un vino etico, responsabile e sostenibile, prodotto nel rispetto dell’ambiente e di tutte le sue creature, umani e animali, per brindare alla vita, in tutte le sue diverse forme. 

? Sono un vino Italiano prodotto in Piemonte, sulle colline delle Langhe, le cui vigne sono state insignite dall'Unesco "Patrimonio Mondiale dell'Umanità" e dove esprimo al meglio le mie uniche e inimitabili qualità.

? Mio padre è il Signor Moscato d'Asti, vitigno aromatico da cui proviene uno dei vini piemontesi più famosi in tutto il mondo.

? Sono prodotto con amore, passione da una cantina a conduzione famigliare, con il minimo intervento da parte dell'uomo, proprio come vorrebbe "Madre Natura".

? Sono un vino Vegano Certificato VEGANOK, realizzato senza utilizzare coadiuvanti tecnici di origine animale come caseina, albumina, colla di pesce, colla di ossa, gelatina, chitina, lisina e sangue di bue. 

? Sono prodotto senza fare uso di trattamenti chimici in vigna e senza inquinare il mio ambiente naturale.

✂️ Impiego un quantitativo minimo di solfiti che vengono aggiunti solo e unicamente per proteggere la mia qualità nel tempo.  

?️ All’occhio ho un bel colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e appena percepibile.

? Al naso esprimo un bouquet aromatico ampio e intenso, con sentori fruttati di mela, melone, pesca bianca e pera, accompagnati da note di fiori bianchi e sensazioni balsamiche di salvia e citronella.

? In bocca ho un "sOrso" dolce, gradevole, morbido, vivace e al contempo delicato, equilibrato, armonico e di grande persistenza aromatica.

? Gli amici mi definiscono un vino adatto anche ai bambini :) 

? Sono il classico vino delle feste per abbinare i tuoi dolci a base vegetale.    

? Le etichette applicate sulla mia bottiglia sono realizzate in "cartavino" riciclata e non utilizzano inchiostri o colle di origine animale.

? Anche il mio tappo è amico dell'ambiente, un sistema di chiusura innovativo e sostenibile realizzato con scarti vegetali che ha l'obiettivo di ridurre le emissioni di carbonio e favorire la circolarità.

? Il mio packaging è in cartone, anch'esso riciclabile e Plastic Free, sigillato con nastro in PLA, una bioplastica innovativa, biodegradabile, compostabile, atossica e realizzata con risorse 100% vegetali.

Tipologia: vino bianco dolce

Denominazione: Moscato d'Asti DOCG

Vitigno: 100% Moscato Bianco

Provenienza: Piemonte

Annata: 2023

Gradazione: 5%

Formato: 75cl

Vendemmia: manuale 

Affinamento: in acciaio

Perché scegliermi: sono Italiano, Vegano e Sostenibile

Abbinamenti: Sono un vino leggero e di facile beva per accompagnare dolci delicati a base vegetale: panettone, pandoro, torta di mele, ciambella, torta all'acqua, plumcake, tortino alle nocciole, crostate alla frutta, cannoncini alla crema, cannoli al pistacchio, mousse alle pesche con acquafaba, biscottini e pasticceria in genere. Mi abbino non male anche con i formaggi vegetali stagionati e aromatizzati alle erbe.